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白烏魚

白烏魚藥膳可催乳,生肌活血,是產(chǎn)婦及老人,小孩,手術(shù)術(shù)后者的滋補(bǔ)珍品。營養(yǎng)豐富,可制作多種名菜,如生炒魚片,白菊魚絲,白烏棒燉蛇等。

白烏魚答疑

白烏魚的養(yǎng)殖效益

隨著人們生活水平的提高和大家對白烏鱧藥用及營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識,需求量越開越大,有需求就有市場,現(xiàn)在白烏鱧的養(yǎng)殖數(shù)量和產(chǎn)量較少,難以滿足需要,多數(shù)地區(qū)處于供不應(yīng)求階段,市場價(jià)格相對較高。重慶的榮昌、永川、合川、璧山等區(qū)縣從上世紀(jì)末就開始嘗試小規(guī)模白烏鱧養(yǎng)殖,養(yǎng)殖效果、效益都比較理想,現(xiàn)在已逐漸形成規(guī)模養(yǎng)殖...

白烏魚養(yǎng)殖場選擇

由于白烏鱧養(yǎng)殖產(chǎn)量高,需要的水量大,好水才能養(yǎng)出好魚,所以養(yǎng)殖場一定要選擇長期有水源保障,水質(zhì)優(yōu)良,周邊無污染的養(yǎng)殖漁場?,F(xiàn)代設(shè)施化的微流水養(yǎng)殖槽或者循環(huán)水集裝箱養(yǎng)殖效果更好。

白烏魚的魚苗魚種選擇

白烏鱧屬于高品質(zhì)魚類,苗種價(jià)格高昂,品種選擇尤為重要,一定要選擇有國家資質(zhì)證書正規(guī)苗種場的優(yōu)良品種,這樣生產(chǎn)出來的白烏鱧質(zhì)量才有保障,生長快、疫病少、銷售暢、效益高。

白烏魚要防止相互殘殺

白烏鱧養(yǎng)殖期間個(gè)體不能相差過大,否則大吃小,養(yǎng)殖初期每半月至一月要篩選一次,對不同規(guī)格進(jìn)行分開養(yǎng)殖。同時(shí)注意投食時(shí)間不能造成白烏鱧的過度饑餓,以免個(gè)體間的撕咬受傷。

白烏魚市場調(diào)查

白烏鱧屬于名特優(yōu)水產(chǎn)品種,市場銷售有其自身的特點(diǎn),在投資養(yǎng)殖前,一定要做市場調(diào)查和摸底,最好是訂單生產(chǎn)養(yǎng)殖,市場銷售工作做在前面,有了銷售渠道才好確定養(yǎng)殖規(guī)模,打有把握之戰(zhàn)。

白烏魚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展

白烏鱧的營養(yǎng)價(jià)值要加以普遍的宣傳,深入人心,除了銷售鮮魚產(chǎn)品外,還可以開連鎖餐飲店的形式專營白烏鱧系列品牌產(chǎn)品,同時(shí)對白烏鱧進(jìn)行更加深入的研究,開發(fā)、加工、生產(chǎn)白烏鱧系列滋補(bǔ)保健制品,走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,促進(jìn)漁業(yè)興旺,造福百姓。

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