高層決策

做酒店設(shè)計(jì)，必須要有酒店業(yè)主或投資者的戰(zhàn)略決策，要有對(duì)發(fā)展酒店的關(guān)注和重視。對(duì)酒店的發(fā)展方向重新定位：走精品文化酒店之路，以文化提升價(jià)值，用主題打造特色，用年畫文化營(yíng)造賓客喜悅之旅。

專業(yè)設(shè)計(jì)

確定表現(xiàn)年畫文化主題，不只是掛幾幅年畫。福韻精品酒店專門邀請(qǐng)專業(yè)文化設(shè)計(jì)公司就酒店主題進(jìn)行設(shè)計(jì)。專業(yè)文化設(shè)計(jì)公司的策劃設(shè)計(jì)，使年畫文化得以傳承發(fā)揚(yáng)光大，此外，專業(yè)公司還對(duì)酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)、功能布局、裝飾點(diǎn)綴、整體實(shí)施等各方面做出了全面設(shè)計(jì)和闡釋。他們是推進(jìn)主題酒店建設(shè)的參謀部和顧問團(tuán)，作用不可或缺。而當(dāng)下許多酒店創(chuàng)建主題酒店，總以為選了主題，自說(shuō)自話，貼上標(biāo)簽和符號(hào)，作些簡(jiǎn)單的點(diǎn)綴就算是主題酒店了，卻不知道、也不舍得付費(fèi)去聘請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)公司做整體設(shè)計(jì)，這是一個(gè)通病。

多方互動(dòng)

專業(yè)文化設(shè)計(jì)公司介入主題酒店的創(chuàng)建，必須與酒店經(jīng)營(yíng)管理者保持深入的討論和互動(dòng)。創(chuàng)意策劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、功能定位、裝飾布局、文化闡釋、賓客參與等各方面都需要酒店經(jīng)營(yíng)管理者與專業(yè)公司商討、研判、分析和互動(dòng)。酒店方借助專業(yè)公司對(duì)文化主題挖掘和提煉，而專業(yè)公司則需要酒店經(jīng)營(yíng)管理者從市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品和服務(wù)等方面給出經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)、感受和意見。此外，廣州酒店業(yè)界專家學(xué)者、專業(yè)人士、酒店顧客的意見、感受、建議，在創(chuàng)建主題酒店過(guò)程中也發(fā)揮了重要作用。

裝飾特點(diǎn)必須突出

客人進(jìn)入福韻精品酒店，看到的、聽到的、感受到的都是“祥云環(huán)繞，福氣隨身”的年畫民俗文化元素。

序廳與大堂福韻精品酒店的中庭“蜀畫苑”，拉開了抵店客人體驗(yàn)?zāi)戤嬑幕男蚰?，從年畫文化故事的介紹開始，把客人帶進(jìn)了年畫的“世界”。蜀畫苑內(nèi)的墻上裝飾著多幅中國(guó)風(fēng)年畫，中庭水榭上的綿竹板雕年畫“吉祥如意”點(diǎn)明了酒店“吉祥喜悅”的主題；庭中茂盛的竹枝，代表了綿竹的地域特征；竹枝旁的中國(guó)紅加祥云框架，則寓意下榻酒店的客人吉祥美好的生活。

福韻精品酒店的大堂，營(yíng)造出的是一個(gè)喜氣洋洋的年畫文化客廳?？偱_(tái)的主題背景年畫是華麗的“文武加官”，寓示光臨酒店的客人人生更加輝煌；位于酒店前廳的中心藝術(shù)品，是富貴門神《雙揚(yáng)鞭》年畫，而帖在兩扇大門上的吉祥門神年畫則寓意驅(qū)趕妖魔，吉祥如意。總臺(tái)對(duì)面墻上懸掛著《福韻主題酒店賦》，再次表達(dá)出“福韻酒店天天住，天天福韻過(guò)新年”的喜悅祥福的氣氛。酒店大廳內(nèi)的地面上巨大的“?！弊帧⒋髲d天花板上的祥云，都意寓酒店處處祥云環(huán)繞、福氣隨身。

產(chǎn)品必須與主題文化相結(jié)合

一般酒店的主要產(chǎn)品是住宿和餐飲，而主題酒店的產(chǎn)品是賣體驗(yàn)。在主題酒店，客人不再主要為住宿和餐飲產(chǎn)品付賬，更主要是為自己的愉快體驗(yàn)買單。主題酒店應(yīng)經(jīng)營(yíng)文化產(chǎn)品，文化主題與經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品相脫節(jié)，是當(dāng)下主題酒店的一大弊端。因此，兩者有機(jī)融合是創(chuàng)建主題酒店的關(guān)鍵所在。我們來(lái)看看福韻精品酒店是如何開發(fā)主題文化產(chǎn)品的。

1、打造主題文化體驗(yàn)基地

福韻精品酒店已經(jīng)打下了年畫主題的文化烙?。阂愿Ｗ譃橹黝}符號(hào)，以祥云為輔助元素，以紅色為外觀主色調(diào)，以金黃色胡桃木色為主要裝飾肌理，以各種年畫題材的掛畫擺件陳設(shè)等美飾酒店環(huán)境，從VI到景觀、宣傳品、員工服飾，都展示了年畫文化元素。

2、推出年節(jié)主題宴會(huì)

酒店精心烹制的傳統(tǒng)川菜美味、特別開發(fā)的“年節(jié)菜肴”、精心推出的節(jié)慶主題宴、福韻家團(tuán)圓宴都為客人營(yíng)造出吉祥、喜悅、溫馨團(tuán)圓的氛圍，體現(xiàn)了在任何情況下的“團(tuán)圓”都是喜悅的文化意味。

3、制作“福韻福禮”

酒店用心制作廣州傳統(tǒng)的“福韻福禮”，如臘肉、香腸、劍南春酒、“?！弊珠T幅和門神以及年畫禮品等。2010年開始酒店還推出了年畫禮品銷售，深受客人的喜愛。

4、文化產(chǎn)品附加增值

酒店年畫典藏閣既可作小型會(huì)議之用，亦可讓與會(huì)客人在會(huì)中休息之際，大飽酒店典藏年畫精品的眼福。酒店還形成了主題文化情景服務(wù)的產(chǎn)品系列，如客人在總臺(tái)入住登記時(shí)有“入住送?！?，節(jié)日有年畫傳承表演，客人用餐有“福韻蜀福迎喜宴”的主題宴產(chǎn)品，客人入住客房，晚間有“開夜床送?！?，而在1605套房?jī)?nèi)，增設(shè)了福字杯、福酒、年畫文化衫，床頭柜上還配有福字書簽，節(jié)慶假日有“年畫送?！被顒?dòng)和送“福韻福酒”系列產(chǎn)品的推廣等。

服務(wù)文化必須彰顯主題

廣州福韻精品酒店年畫主題所表達(dá)出的喜悅、祈福和熱烈，與酒店服務(wù)文化中的熱情、誠(chéng)實(shí)、好客這些品質(zhì)都是相通的。

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