現(xiàn)在酒店的信息化進(jìn)程正在加速,借助互聯(lián)網(wǎng)思維和先進(jìn)成熟的信息技術(shù),酒店正在進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新、管理優(yōu)化和營(yíng)銷變革。但是同時(shí)也陷于酒店的信息化困境之中,你不想放棄任何一個(gè)值得投資的管理系統(tǒng),但是你又沒有辦法保證這個(gè)系統(tǒng)一定會(huì)為酒店帶來(lái)增量。那么這個(gè)困境如何去破解呢?
未來(lái)酒店總經(jīng)理投資主要有十大方向:
一、關(guān)注數(shù)據(jù),構(gòu)建數(shù)據(jù)的經(jīng)營(yíng)管理體系
數(shù)據(jù)是所有系統(tǒng)當(dāng)中最重要的系統(tǒng)之一。酒店需要數(shù)據(jù)為其做總結(jié),對(duì)當(dāng)前客戶的需求進(jìn)行快速響應(yīng),提高客戶滿意度。比如說(shuō),當(dāng)你服務(wù)客人時(shí),你可以根據(jù)客人的信息,進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù)可以優(yōu)化用戶體驗(yàn)。州逸未來(lái)的目標(biāo)就是要構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的經(jīng)營(yíng)管理體系。
此外還可以將所有內(nèi)部數(shù)據(jù)整合起來(lái)建模,進(jìn)行動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)分享,讓工作人員可以隨時(shí)隨地獲得,并運(yùn)用到工作中。
二、普及酒店的WiFi
現(xiàn)在大家都生活在移動(dòng)的時(shí)代。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,整個(gè)無(wú)線網(wǎng)的供給是非常重要的。也是影響到客人體驗(yàn)的一個(gè)最重要的因素。所以有人把馬斯洛的這個(gè)需求模型增加了最底層的無(wú)線網(wǎng),這個(gè)是生存的最基本的需求。
三、將酒店變身為新型交易入口
任何一個(gè)商業(yè)有四種商業(yè)交易路口。
第一種就是流量,解決方便性的問題,比如說(shuō)街頭的一個(gè)小賣部,它剛好有醬油賣,那么你買醬油一般都會(huì)采用就近原則;
第二個(gè)就是價(jià)格,當(dāng)你價(jià)格低的時(shí)候,不管怎么不方便我可能都會(huì)去。第一種是因?yàn)榉奖阈裕诙N是因?yàn)橹Ц赌芰κ窍∪辟Y源,當(dāng)你在乎錢,在乎支付,想省錢的時(shí)候,那么你可能會(huì)考慮價(jià)格。
第三是品牌,就是說(shuō)不管你價(jià)格有多便宜,如果說(shuō)我是一個(gè)粉絲,蘋果的粉絲,那么在蘋果手機(jī)首發(fā)的當(dāng)天就會(huì)連夜排隊(duì)購(gòu)置。當(dāng)生意做到這個(gè)層級(jí)的時(shí)候,就是非常高明的生意。最后一個(gè)就是知識(shí)入口,比如說(shuō)酒店的大廚,能夠給客人提供烹飪的知識(shí)。然后你的這個(gè)中心可以給客人提供健身的知識(shí),這個(gè)也是可以創(chuàng)造交易的入口。當(dāng)考慮評(píng)估一個(gè)系統(tǒng),就要將這些交易入口進(jìn)行代入。
四、營(yíng)銷創(chuàng)新,構(gòu)建長(zhǎng)尾分銷體系
未來(lái)酒店可能有機(jī)會(huì)采用長(zhǎng)尾分銷的策略,利用自動(dòng)化的分銷,照顧到更多的客戶。
五、社交化,廣泛應(yīng)用設(shè)計(jì)媒體
我們現(xiàn)在最基本的應(yīng)用是客戶服務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷,招聘三個(gè)層面。比如說(shuō)我們?cè)诳头客ㄟ^微信,或者利用微信的應(yīng)用去達(dá)成客人和酒店員工之間的互動(dòng),這樣的方式比傳統(tǒng)的電話服務(wù)的模式更加便捷化??梢灾苯颖磉_(dá)他的這種訴求。
六、進(jìn)行服務(wù)模式變革,去束縛
之前酒店工作人員被束縛于柜臺(tái),將來(lái)他們可以移動(dòng)貼身服務(wù)。比如說(shuō)這邊有廚師長(zhǎng)用平板看菜單,或者說(shuō)核對(duì)客人的這個(gè)點(diǎn)單,或者看一個(gè)菜譜,所有的工作都是移動(dòng)化。
七、打破企業(yè)邊界,讓客戶參與設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)
讓客戶參與到酒店游戲當(dāng)中來(lái),讓客人做自助的訂單,去設(shè)計(jì)菜單,還有酒店運(yùn)營(yíng)的各種各樣的內(nèi)容。
八、差旅管理
把酒店管理系統(tǒng)和客戶的系統(tǒng)對(duì)接起來(lái),幫助你的協(xié)議客戶做內(nèi)部的管理,幫助他控制成本,客戶當(dāng)然是歡迎的,可能會(huì)優(yōu)先跟你合作。
九、進(jìn)行智能電視運(yùn)營(yíng)
這是重要的對(duì)客服務(wù)和營(yíng)銷窗口,很多人還是把它當(dāng)成VOD,已經(jīng)不是那個(gè)時(shí)代了。這是一個(gè)值得用心運(yùn)營(yíng)的窗口。
十、善用免費(fèi)資源,把錢用在刀刃上
有200個(gè)免費(fèi)賬號(hào)就夠你用,再有你用釘釘做日常的OA的管理,不需要建立OA系統(tǒng),有大量的免費(fèi)資源可以用,對(duì)酒店非核心系統(tǒng)來(lái)說(shuō),就可以省錢的。
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