咖啡廳在中國存在了已經(jīng)上百年,不過直到近幾年才得以發(fā)展?,F(xiàn)在開咖啡廳的人越來越多了,高檔咖啡廳用什么樣的餐桌椅好呢?
選咖啡廳桌椅,我們應(yīng)該從裝修效果、實用性和桌椅質(zhì)量三個方面來考量。
咖啡廳桌椅
1、裝修效果
咖啡廳是一種餐飲場所,但是又不是普通的餐飲場所。其他餐飲店只要做好出品就可以了,咖啡廳卻要求良好的消費環(huán)境。所以整個咖啡廳的裝修需要別具格調(diào)。
高檔咖啡廳使用的桌椅需要表現(xiàn)出來的不僅僅是時尚感,咖啡廳的消費者一般都有一定的文化內(nèi)涵,所以咖啡廳使用的桌椅重點是要突出咖啡店的特色文化。這也是為什么咖啡廳使用的桌椅都必須專門定制的原因。
咖啡廳桌椅的款式和擺放方式在設(shè)計咖啡廳的時候就應(yīng)該決定好,咖啡廳裝修和咖啡廳桌椅的采購應(yīng)該同時進(jìn)行。
2、實用性
這是每一個餐廳桌椅都必備的,咖啡廳也不例外。咖啡廳桌椅要講究實用性,提高咖啡廳的消費體驗。所以咖啡廳桌椅,尤其是咖啡廳餐椅、沙發(fā)的舒適性至關(guān)重要??Х葟d桌椅的設(shè)計是否符合人體工程學(xué),咖啡廳沙發(fā)用材是否親膚環(huán)保,咖啡廳餐椅、沙發(fā)內(nèi)填海綿、彈簧墊質(zhì)量是否合格。這些都是決定咖啡廳桌椅舒適性的關(guān)鍵。
3、質(zhì)量優(yōu)劣
咖啡廳桌椅質(zhì)量的優(yōu)劣決定了每天咖啡廳桌椅的折舊費用,以及每年為維護(hù)咖啡廳桌椅保養(yǎng)費用的多寡。如果咖啡廳桌椅質(zhì)量不過關(guān)的話,咖啡廳將面臨高昂的運營成本,不利于咖啡廳的持續(xù)經(jīng)營。
檢測咖啡廳桌椅的質(zhì)量要從用材、設(shè)計兩方面著手,重點考察咖啡廳桌椅的承重性、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度、耐磨性、耐污性等性能。
單是中餐方面,越蘭香以傳播度交廣的“泰國菜、越南菜”就達(dá)百余款,并且能夠結(jié)合不同商圈消費群體的口味習(xí)慣,推出特色菜式,以迎合更多的需求;西餐特備注重出品的精美度與口味口感,酒水方面更是掌握了集團(tuán)公司的優(yōu)勢資源,引進(jìn)國外各大酒莊的優(yōu)質(zhì)品類,品味與檔次又將自己拉上了一個臺階。
最后,風(fēng)格設(shè)計則是完全根據(jù)現(xiàn)代人審美需求融入主流元素,就餐、娛樂體驗事半功倍。
結(jié)合“咖啡廳、餐廳、酒館”的環(huán)境氛圍,越蘭香風(fēng)格設(shè)計融入了酒文化、綠植、花藝、工業(yè)風(fēng)等元素,塑造自然、厚重、狂野的視覺效果,成為各大商圈內(nèi)的一大特色。
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