近幾年來,人們對傳統(tǒng)風格的懷念,對傳統(tǒng)文化的喜愛都表現(xiàn)得較為明顯,懷舊風及復古風的建筑或者裝飾也慢慢多了起來。那么東西方傳統(tǒng)餐飲建筑的風格有哪些不同呢?
東方傳統(tǒng)餐飲建筑風格,以中國為代表,而中國傳統(tǒng)建筑風格分為幾個階段:唐代華麗,宋代簡樸,明代清雅,清代復雜而繁多的裝飾,都具有各自不同的風格特點。但傳統(tǒng)餐飲建筑里仍然運用了室內(nèi)藻井天棚、掛落、雀替的裝飾風格,材料上以木架為主,表現(xiàn)出崇尚自然的特征,造型上較為精美考究,形成了我國的傳統(tǒng)風格。
西方傳統(tǒng)的餐飲文化風格任然是以仿羅馬風格、哥特風格、文藝復興風格、巴洛克風格、洛可可風格等。古典主義風格最具代表性,人們對這些餐飲建筑風格的喜愛,更多的是希望從這些風格里去尋求歷史的經(jīng)典,感受傳統(tǒng)文化。
新聞標題:東西方傳統(tǒng)餐飲建筑風格有哪些不同?
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