廣州星級酒店的配套有很多,常見的洗浴、餐廳、會所、會議、宴會,而大多數(shù)的廣州星級酒店在這些配套的使用率是非常低的,浪費大量空間的同時,卻只是作為配套使用,投入和資金和回報成反比,如何增加他們的盈利能力就被很多歸功于星級酒店管理公司和投資人研究了很多年,而這些配套的合理性和服務(wù)的多樣性就可以作為它的突破點。
眾所周知,資本的目標(biāo)就是追求贏利和增值,廣州酒店裝修設(shè)計分析在市場經(jīng)濟(jì)中,任何投資經(jīng)營行為的目的都是追求“投資價值最大化”,做為一項投資,投資者所需要考慮的因素離不開以投資收益為中心的“風(fēng)險、回報、經(jīng)營管理、市場”等等一系列涉及投資安全、投資周期、投資價值的相關(guān)問題,而做為酒店項目的投資,無論是新建或改建,動輒就是幾千萬、上億、甚至十幾億的資金投入。
再加上酒店項目回收周期長,管理難度大,因此,可以說酒店項目投資是一項投資風(fēng)險相對較高的工程建設(shè)項目,同時酒店工程由于其自身的特點要求,在所有建設(shè)工程項目中,它屬于最復(fù)雜的一類工程項目,它涉及酒店管理、星評標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計規(guī)范、工程建設(shè)、運行維護(hù)、成本控制、經(jīng)營收益甚至環(huán)保要求等等一系列專業(yè)化程度要求很高的綜合學(xué)科和知識,常規(guī)設(shè)計單位和工程建設(shè)單位無法圓滿解決以上一系列問題和綜合要求,也正因為如此,在國內(nèi)眾多酒店項目中,無論是已建成運行的,還是正在改擴建的酒店項目,總會被諸多硬件問題和先天功能缺陷所困擾,不僅造成投資的浪費,更為酒店日常的經(jīng)營管理和投資贏利留下無法避免的障礙。
隨著中國內(nèi)地酒店業(yè)的迅速發(fā)展,廣州酒店裝修公司業(yè)內(nèi)人士已強烈感受到專業(yè)化的酒店設(shè)計和工程建設(shè)的重要性。專業(yè)化的酒店設(shè)計,不僅可以降低酒店建設(shè)投資,更有助于提高酒店硬件的運行效率,降低運行成本,增強市場競爭力,提高入住率,增加經(jīng)濟(jì)收益。
首先,專業(yè)化的酒店設(shè)計需要專業(yè)化的酒店設(shè)計公司,廣州酒店裝修設(shè)計作為專業(yè)化的酒店設(shè)計公司必告訴您以下幾點是非常重要的:
一、完全或主要以酒店項目設(shè)計作為公司的專業(yè)方向和經(jīng)營內(nèi)容
在中國大陸,本土的專業(yè)化酒店設(shè)計公司數(shù)量相當(dāng)少,樂觀地估計數(shù)量不會超過五家,這一方面是因為一般的設(shè)計單位難以兼顧酒店管理、咨詢、顧問和星級評定等方面的專業(yè)知識和硬件專家;
而另一方面,作為一間設(shè)計公司,從經(jīng)營角度出發(fā),如果把自己的業(yè)務(wù)范圍僅局限于酒店行業(yè),那么它勢必會失去其它行業(yè)的項目機遇,這對于那些還不太熟悉酒店特性和專業(yè)要求的設(shè)計公司而言,這無疑會存在巨大的風(fēng)險。
二、專業(yè)化的酒店設(shè)計公司,其設(shè)計班底涵蓋酒店顧問、星評指導(dǎo)、建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計等方面的專業(yè)人才
以及包含中央空調(diào)、計算機系統(tǒng)、強弱電等共用系統(tǒng)在內(nèi)的各專業(yè)班子和設(shè)計師隊伍,相互分工協(xié)作又整體統(tǒng)一,每一設(shè)計工種都熟悉該專業(yè)對于不同星級酒店的技術(shù)要求和設(shè)計規(guī)范。在設(shè)計中,除了充分滿足酒店的經(jīng)營管理和運轉(zhuǎn)需求外,
還須在設(shè)計階段就能夠評估項目設(shè)計能否達(dá)到預(yù)定星級水平,甚至還以各功能條件和硬件配置的星評分值做為設(shè)計和設(shè)備選型的目標(biāo),以此來指導(dǎo)酒店的前期工作,從根本上保障和達(dá)到酒店的功能要求與硬件配置,避免設(shè)計上走彎路和后期建設(shè)的調(diào)整修改。
三、專業(yè)化的酒店設(shè)計公司,其設(shè)計師班底和顧問團(tuán)隊,是一個典型的“傘形結(jié)構(gòu)”,它的服務(wù)體系就包括項目前期、中期、后期、外圍。
前期為項目的可行性論證、項目咨詢、項目規(guī)劃等;中期包括建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、共用系統(tǒng)以及設(shè)施設(shè)備選型、各項物理條件的滿足等等;后期包括施工指導(dǎo)、星評指導(dǎo)、設(shè)施設(shè)備采購監(jiān)理等等;而外圍,其核心為供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)和配套設(shè)計工作;
供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)不僅能根據(jù)設(shè)計師的要求為酒店提供個性化的量身定做產(chǎn)品,更為重要的是,該網(wǎng)絡(luò)具備產(chǎn)品價格上的優(yōu)勢,使酒店節(jié)約投資,該供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)涵蓋酒店專業(yè)化產(chǎn)品的方方面面。另外,酒店配套設(shè)計是指包括酒店導(dǎo)向系統(tǒng)、員工及管理層服裝、藝術(shù)品、陳設(shè)等方面的設(shè)計與制作工作。
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