白烏魚養(yǎng)殖技術(shù)
烏魚學(xué)名烏鱧,是一種兇猛的肉食性名貴經(jīng)濟(jì)魚類。它不僅生長速度快、抗病能力強(qiáng),而且在不良水質(zhì)、水溫及缺氧條件下具有較強(qiáng)的忍耐力。由于烏魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、蛋白質(zhì)含量豐富,且具有醫(yī)藥功效,在國內(nèi)外市場上甚為暢銷。現(xiàn)將烏魚成魚養(yǎng)殖技術(shù)簡介如下:
1.魚池選擇魚池要求通風(fēng)向陽,水源充足,面積1畝~5畝,水深1米~1.5米,四周種植一些水浮蓮或水花生,并在較低的地方用網(wǎng)片圍攔,這樣既可防止烏魚外逃,又可隱蔽、遮蔭,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,有利于烏魚的生長。
2.清塘消毒魚池選定后,先將池水排干,每667平方米用生石灰140公斤~150公斤化水,全池均勻潑灑,并用耙等工具翻動(dòng)淤泥,充分消毒。烏魚種放養(yǎng)前一周,將池水注至1米深,并施適當(dāng)基肥培肥水質(zhì)。
3.魚種放養(yǎng)魚種來源一般有兩種,一種是野生的,一種是人工繁育的。但不管哪一種來源的魚種,下塘前均要進(jìn)行篩選,將規(guī)格基本一致的魚種用3%~5%的食鹽水洗浴5分鐘~10分鐘,然后放入同一個(gè)魚池。放養(yǎng)密度視水源、注排水條件、餌料魚來源等情況而定,一般情況下,3厘米~5厘米長的魚種,667平方米放養(yǎng)6000尾~10000尾;10厘米~15厘米長的魚種,放養(yǎng)4000尾~6000尾;20厘米左右的魚種,放養(yǎng)約2000尾。若水源、注排水條件好,餌料魚來源充足,放養(yǎng)密度還可適當(dāng)加大一點(diǎn)。
4.餌料投喂人工精養(yǎng)烏魚,主要以低值新鮮小魚蝦為主要餌料。因野生或一些人工繁育的魚種是吃活餌的,所以魚種下池后應(yīng)先停喂一兩天,然后每天上午沿池四周投喂適量的死餌進(jìn)行馴化,以后逐步移到池塘一處投喂。魚吃食死餌習(xí)慣后,每天上午9時(shí)和下午4時(shí)各投喂1次,日投餌量為魚體重的5%~10%,并根據(jù)天氣、水溫、生長、攝食等情況靈活掌握。5.日常管理烏魚在天然水體中或稀養(yǎng)情況下是不易發(fā)病的,但在人工精養(yǎng)情況下,若防治不當(dāng),則會(huì)暴發(fā)魚病,而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。從筆者幾年的實(shí)踐情況看,烏魚常見病有水霉病、腐皮病、腹水病、爛鰓病等。若防治措施得當(dāng),魚很少發(fā)病或不發(fā)病。因此,在烏魚養(yǎng)殖過程中,應(yīng)經(jīng)常查看水質(zhì)、魚情、打撈殘餌、防止外逃等,發(fā)現(xiàn)異常情況,要及時(shí)處理。
6.捕大留小,適時(shí)上市因?yàn)豸~是兇猛的肉食性魚類,餌料不足時(shí)會(huì)自相殘殺,所以,每隔1個(gè)月左右,就要捕大留小1次。若規(guī)格相差較大,且數(shù)量較多,可分養(yǎng)到其他同種規(guī)格的魚池或網(wǎng)箱中。市價(jià)較好時(shí),可將達(dá)到商品規(guī)格的成魚上市銷售。這樣,既可賣得好價(jià)錢,又有利于小規(guī)格魚的生長
常年供應(yīng)素有水中人參的白烏魚.白烏魚的藥用價(jià)值已經(jīng)得到四川華西醫(yī)院專家組的權(quán)威認(rèn)可,并在廣大傷病患者中全面推廣為食療最佳補(bǔ)品!為廣大人民及客服提供。欲出售成魚和部分幼苗.以有寸長能獨(dú)立進(jìn)食.
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