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教您如何打造一家網(wǎng)紅餐廳

隨著粉絲經(jīng)濟(jì)這個(gè)新時(shí)代的產(chǎn)物的誕生,也隨著產(chǎn)生了一大批網(wǎng)紅餐廳,仿佛在一夜之間,就爆紅整個(gè)餐飲市場(chǎng)。網(wǎng)紅餐廳到底靠什么賺錢呢?其共性就是找到消費(fèi)者的痛點(diǎn),用餐飲空間設(shè)計(jì)、情懷、或是差異化的營(yíng)銷讓消費(fèi)者產(chǎn)生沖動(dòng)型消費(fèi)。今天花萬里就帶大家看看,以餐飲空間設(shè)計(jì)方面,什么樣的裝修風(fēng)格才具有網(wǎng)紅餐廳的潛質(zhì)。

鮮明的個(gè)性

特立獨(dú)行的風(fēng)格,是如今網(wǎng)紅餐廳的標(biāo)配,在如今大紅配大綠的土氣餐廳設(shè)計(jì)的熏陶下,消費(fèi)者對(duì)于這種類型的風(fēng)格餐廳幾乎沒有抵抗力,一個(gè)餐廳的風(fēng)格是餐飲品牌形象的直觀表現(xiàn)。風(fēng)格的塑造,更是融入了時(shí)代感和藝術(shù)性的完美結(jié)合。

大膽的配色

在傳統(tǒng)的消費(fèi)理念中,餐廳的配色應(yīng)以營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境為標(biāo)準(zhǔn)。但網(wǎng)紅餐廳的消費(fèi)群體決定了其不走尋常的配色。大膽的配色讓整體空間體現(xiàn)出具有虛實(shí)結(jié)合的迷幻主義色彩,從大面積的粉色到全方位的藍(lán)色,無不讓年輕的消費(fèi)者感受到餐廳無與倫比的就餐極致體驗(yàn),正是與傳統(tǒng)餐廳大相徑庭的做法,才讓這類型的餐廳脫穎而出,迅速搶占年輕消費(fèi)者的心理制高點(diǎn)。

高級(jí)感的運(yùn)用

在近幾年的的時(shí)尚行業(yè)中,“高級(jí)感”常常用來評(píng)價(jià)一個(gè)明星是否具有時(shí)尚品味。在年輕消費(fèi)者心目中,高級(jí)感這玩意可遇不可求。于是,網(wǎng)紅餐廳的打造離不開“高級(jí)感”的打造,從裝修的材質(zhì)到色彩的運(yùn)用,從餐具的選配到空間的營(yíng)造,網(wǎng)紅餐廳所具備了所有年輕消費(fèi)者崇尚的高級(jí)感元素。在他們的世界里,這樣的設(shè)計(jì)理念是體現(xiàn)出一個(gè)餐廳是否有逼格的重要評(píng)判指標(biāo)。

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