今天小編來給大家分享一下關(guān)于冷凍食品包裝袋的一些常見問題解答,希望可以幫助到大家。
問題1:霧氣問題
由于產(chǎn)品在低溫下貯藏,在售賣的過程中需要冷凍室中拿出來售賣,從而導(dǎo)致包裝袋內(nèi)外溫差變化較大,容易產(chǎn)生霧氣,影響產(chǎn)品銷售。
解決措施:
包裝袋起霧氣是物理現(xiàn)象,是由內(nèi)外溫差弓|起的屬于正常現(xiàn)象,但有些消費者會認(rèn)為是產(chǎn)品發(fā)生了變質(zhì)而產(chǎn)生的霧氣,解決措施是盡量減少儲存環(huán)境溫度變化。
問題2:包裝袋強(qiáng)度問題
在低溫環(huán)境下包裝材料的性能下降,袋子容易變脆。 導(dǎo)致爆袋。真空包裝袋,茶葉包裝袋
解決措施:
針對不同溫度下的產(chǎn)品,使用不用不同的材料搭配,比如產(chǎn)品要在一18°C乃至30°C的低溫環(huán)境中冷凍的話,推薦的材料搭配有: NY/PE、PET/NY/LLDPE、 PET/NYIAL/PE
NY (尼龍)的材料性能在低溫環(huán)境中比較穩(wěn)定,有著抗低溫、耐沖擊、 防穿刺等特點,可避免在運輸和儲存的過程中因發(fā)生碰撞而爆袋。
問題3:易撕口問題
包裝袋打易撕口是為用戶提供便利,但在運輸和儲存的過程中難免會發(fā)生碰撞,從而導(dǎo)致易撕[ ]開裂,使冷凍食品包裝袋失去了本身的作用。
解決措施:
調(diào)整易撕口的形狀,常規(guī)的易撕口是采用如圖1.0的形狀,但在低溫環(huán)境下材料性能下降,易撕口受 力將會變小,故不能使用此形狀的易撕口。
ps:關(guān)于易撕口撕裂強(qiáng)度大小而影響到易撕難度問題, 一部分是因為材料,另一部分是因為受力的大小,考慮到冷凍食品包裝袋一般尺寸比較大 ,受力也會比較好,故而忽略材料問題,不作深入討論。
問題4:封口問題
包裝袋的密封程度和牢固程度與熱封溫度、壓力有關(guān),如果溫度過高或者過低都會造成包裝袋的密封性問題和牢固問題。
解決措施:
在不確定封口溫度是多少的情況下,可以找部分包裝袋去測試不同的溫度區(qū)間,直到封邊的紋路與廠家的封邊紋路相近時即可。如果是手動的熱封機(jī)就要把壓力問題考慮進(jìn)來,盡量在溫度與壓力之間找到一個平衡點。
網(wǎng)頁名稱:關(guān)于冷凍食品包裝袋的常見問題解答
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